揚げない!豚こま肉で簡単酢豚の画像

Description

薄切り肉を使うので柔らかいです☆
お好きな野菜で!

材料 (4人分)

400〜450g
1/2個
筍の水煮
200g
★うすくち醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ3
★酢
大さじ3
★ケチャップ
大さじ3
大さじ2
★ウスターソース
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚こま肉を小さく丸める

  2. 2

    写真

    多めの油をひいたフライパンで
    玉ねぎを先に軽く炒めておく

  3. 3

    ①の豚肉に小麦粉を軽くまぶし
    ②のフライパンに入れ炒める

  4. 4

    写真

    豚肉に火が通る少し前くらいで
    ピーマン、筍を入れ一緒に炒める

  5. 5

    写真

    ★の調味料を全て合わせる

  6. 6

    写真

    豚肉、野菜に火が通ったら
    ⑤を入れてとろみがつくまでよく混ぜ、完成!

  7. 7

    写真

    2020/8/25 トップ10入り
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

カンタンです!

このレシピの生い立ち

子供も食べやすい味にしています(ˆoˆ)
レシピID : 6388919 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/09/08

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家にある調味料で、子どもも食べやすい味のレシピ感謝♪酢豚の味付けはこれが定番になりそうです!