【腸活】カリフォルニア丼の画像

Description

「サーモンとアボカドの丼ぶり」
サーモンとアボカドの黄金マッチ。
アボカドで美味しく簡単に食物繊維が摂れます。ぜひ!

材料 (1人前)

大麦入りご飯
160g
すし酢
大さじ1
1/2個
1/5個
1/8個
醤油
適量
わさび
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ご飯を炊き、1膳分にすし酢を混ぜる。

  2. 2

    アボカドの皮をむき、種を取り除いて、5~7mm幅にスライスする。

  3. 3

    キュウリはダイス状に切る。

  4. 4

    レモンは、くし切りにする。

  5. 5

    ご飯の上に、アボカド、サーモン、キュウリ、レモンを盛り付ける。
    醤油、わさび、マヨネーズを適量添える。

コツ・ポイント

・海苔やゴマを入れてもGOOD☆
・マヨネーズの代わりに、オリーブオイルなどの「お好みオイル」をかけても美味しく召し上がれます。

このレシピの生い立ち

★プレバイオティクス食材
・大麦(もち麦)
・アボカド
レシピID : 6389111 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/09/23

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