【つゆ鍋不要】簡単！ナスの揚げ浸し

Name: 【つゆ鍋不要】簡単！ナスの揚げ浸し
Yield: 2人分
Ingredients: なす 2本; 揚げ油 適量; お湯 150cc; ★しょうゆ 大さじ4; ★みりん 大さじ2; ★和風顆粒だし 小さじ2

Description

箸休めなどにおすすめですよ〜
我が家ではよく唐揚げなどと一緒にやります。茄子が油を吸うので、揚げ油の処理が楽チンに♪

2本

揚げ油

適量

お湯

150cc

★しょうゆ

大さじ4

★みりん

大さじ2

★和風顆粒だし

小さじ2

鍋を使わず手軽にできるのがポイントです！
調味料は濃い目です。お好みで調節してください。

漬け込むつゆを、お鍋で作るのが面倒で(^^;)
お湯で作ってみたら、簡単にできちゃいました！

レシピID : 6389757 公開日 : 20/09/10 更新日 : 20/10/06