オーブンレンジで簡単！あんぱん
小泉成器（公式）
作り方
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1
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コイズミ
「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。
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2
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ボウルにA を入れて混ぜ合わせ、ボウルから離れるまでよくこねる。
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3
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打ち粉（分量外）をした台にたたきつけてのばしたりしながら約10 分こねる。
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4
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ボウルに3を入れ、ラップをかけて「発酵」で約50 分、一次発酵させる。
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5
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4を手で軽く押してガス抜きをし、8 等分にして丸め、めん棒で約10㎝の正方形に伸ばし、こしあんを塗る。
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6
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5を三つ折りにしてめん棒で生地を15㎝程に伸ばす。
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7
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6の生地を上下1㎝程残して縦2 本の切り目を入れる。
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8
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生地をねじってひも状にし、端同士を付けて渦巻の形にする。
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10
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深角皿にオーブンシートを敷き、9を並べてつや出し用の卵黄を塗る。
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11
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予熱完了後、下段に入れてスタートボタンを押して加熱する。
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コツ・ポイント
大型液晶で使いやすくなっております。
扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。
コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。
扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。
コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。
シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
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小泉成器（公式）
