超簡単!ゴーヤの味噌炒め
Description
超簡単でシンプル、ゴーヤと味噌の相性はバツグンです。苦味も強くないし、食欲のない時にもおススメです。
材料
作り方
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1
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半割にして種を取ったゴーヤをスライスします
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2
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少しの油で1~2分炒めて、味噌と砂糖を加え、なじんだら出来上がり
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3
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4
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5
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コツ・ポイント
味噌の味によって、砂糖を加減して下さい
味噌が硬いようならみりんでのばすと簡単です
味噌が硬いようならみりんでのばすと簡単です
このレシピの生い立ち
ゴーヤが一般的になる何十年も前から、うちではずっとこの食べ方でした
子供のころから、夏の朝食はいつもこれ♪
子供のころから、夏の朝食はいつもこれ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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