挽肉とエノキのマヨ焼きうどん
作り方
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1
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挽肉を、塩コショウで炒める。
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2
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半分くらい火が通ったら、フライパンの挽肉をよけてニンニクチューブ入れる。
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3
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砂糖、酒、麺つゆで味を濃くつけて、水を入れる。
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4
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うどんを投入して水分がなくなるまで炒める。
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5
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火を止めてマヨネーズを和えて完成
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コツ・ポイント
何となく作って美味しかったので、あんまり失敗しません笑
このレシピの生い立ち
思いつきで何となく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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