衣にビールが決め手!オニオンリングフライ
作り方
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1
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玉ねぎは輪切りにする。
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2
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ボールに★を入れ泡立て器で軽く混ぜ、30分くらい置く。
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3
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ナイロン袋に片栗粉とオニオンリングを入れて、軽く振って全体にまぶす。
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4
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オニオンリングを衣にくぐらせて、180度の揚げ油で、2~3分カリッと揚げる。
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5
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器に盛り、塩またはレモンなどで食べてください♡
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コツ・ポイント
★中力粉がない場合は、薄力粉と強力粉を同量合わせれば大丈夫です
★片栗粉はまぶさなくてもOKです
★片栗粉はまぶさなくてもOKです
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの美味しい時に作ります。
ビールにもおやつにもぴったり!
淡路の玉ねぎをオススメします!
ビールにもおやつにもぴったり!
淡路の玉ねぎをオススメします!