レンジで簡単キーマカレーの画像

Description

レンチンでキーマカレー。
簡単、美味しい、ですね。

材料

150g
20g
1枚
2個
20g
1本
カレーパウダー
小3
クローブ
小1
ターメリックパウダー
小1
カルダモンパウダー
小1
ガラムマサラ
小1
粗挽きチリペッパー
少々

作り方

  1. 1

    野菜を細かく切っておきます。

  2. 2

    写真

    ボールにミンチ、カレーパウダー、他のスパイスを入れ、レンジで3分チンします。

  3. 3

    写真

    2に人参、茄子、ピーマンピーマンを入れ、さらに3分チンします。

  4. 4

    写真

    取り出して、よく混ぜます。

  5. 5

    写真

    4に生椎茸を入れ、3分チンします。

  6. 6

    写真

    美味しそうに混ざってきました。

  7. 7

    写真

    キユーリのピクルスを細かく切っておきます。

  8. 8

    写真

    6に7を入れて、全体によく混ぜます。

  9. 9

    写真

    最後に10分くらいチンして、完成です。

    味をみて、調整します。

  10. 10

    写真

    お皿に盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

野菜を細かく切って入れています。

お好みの野菜で楽しめます。

このレシピの生い立ち

ガスを使って料理をするのが、しんどくて・・・・

レンチンでさぼってしまいました。

美味しかったですね。
レシピID : 6394132 公開日 : 20/08/11 更新日 : 20/08/11

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