えのき素揚げ
たかみつクック
作り方
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1
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えのきの石つきを切り落とし、洗って、ボウルにいれ、めんつゆわかけておく
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2
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1を片栗粉でまぶし、油であげたら出来上がり
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コツ・ポイント
えのきはバラバラにせず、多少くっついているくらいがいーです
このレシピの生い立ち
えのきの素揚げのようなものははじめて作りました。おいしー七味かけてもいーかも
394万
レシピ
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えのきの石つきを切り落とし、洗って、ボウルにいれ、めんつゆわかけておく
1を片栗粉でまぶし、油であげたら出来上がり