簡単美味・牛もも肉の生姜焼き

牛もも肉を平皿に広げて、軽く全体に塩胡椒をふり、揉み混んでおく。小鉢に、◆の調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンを中火で温めて、サラダ油を入れ、1の牛肉を炒める。

2のフライパンに、1の小鉢の調味料を入れ、全面にまぶすように炒める。