*コーン入りじゃがいも餅*の画像

Description

甘くてふわふわのお餅です。(^^♪

材料 (2~3人分)

ゆでたじゃがいも
150g
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    とうもろこしは、皮ごとラップして600wのレンジで3分加熱し、とっておく。

  2. 2

    写真

    茹でたじゃがいもにコーンと片栗粉とマヨネーズを加えてよく混ぜて8等分にして丸める。

  3. 3

    写真

    空のフライパンに2を並べて中火にかける。

  4. 4

    写真

    焦げ目がついたら裏返し、極弱火にしてフタをして7分加熱して出来上がり。

  5. 5

    写真

    器によそる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポテトサラダの為に茹でたじゃがいもの一部とㇾンチンしたコーンで何か作ってみようと。
レシピID : 6395681 公開日 : 20/08/12 更新日 : 20/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さなぺい14
ちょっと焦げがあるところが美味しかったです^ ^
初れぽ
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ラヒラヒ
少量のみじん切り玉葱と、小松菜も混ぜてみました!コーンの甘味もじゃが芋と合いますね☆満腹感あるし、美味しかったてす!