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とうもろこしは、皮ごとラップして600wのレンジで3分加熱し、とっておく。
茹でたじゃがいもにコーンと片栗粉とマヨネーズを加えてよく混ぜて8等分にして丸める。
空のフライパンに2を並べて中火にかける。
焦げ目がついたら裏返し、極弱火にしてフタをして7分加熱して出来上がり。
器によそる。