ブリカマ大根とねぎがんもの味噌出汁煮
サクライケータ
作り方
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1
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ブリカマに塩をふり、10分ほど経ったら熱湯をかけて湯霜する
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2
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鍋に①と大根を加えて沸かし、ブリカマを入れる※アクが出てきたら引く
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3
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がんもどきを加えて、弱火にして15分ほど煮込む
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4
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甘味噌だれ、胡麻油を加えて完成！
盛り付けて万能ネギカットを乗せる
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5
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レシピID:6323895
これ使ってます♪味が締まってコクがでます！おすすめ！
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コツ・ポイント
カマは塩を振って湯霜する事で臭みが取れます！
このレシピの生い立ち
ブリカマ安くてよく使います！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サクライケータ
