枝豆ちりめんじゃこ飯♪簡単炊飯器で

枝豆ちりめんじゃこ飯♪簡単炊飯器での画像

Description

葉酸・ビタミンK・食物繊維・マグネシウム・鉄・蛋白質を含む枝豆♪炊飯器に枝豆・米を入れて炊き、ちりめんじゃこを散らして♪

材料

3合
だし汁
3合分
しょうゆ
大さじ2
にんにく
1片
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

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    材料をそろえる

  2. 2

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    枝豆を解凍する

  3. 3

    写真

    米をといで、水気を切り、しょうゆを加える

  4. 4

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    だし汁を3合目まで加える

  5. 5

    写真

    4に枝豆を加えて、普通炊きする

  6. 6

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    フライパンにちりめんじゃこ・ごま油・にんにくみじん切りを加えて混ぜ合わせ

  7. 7

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    パチパチ音がするのが気になる方は、フライパンに蓋をしてじゃこをカリカリにしてください(ときどき混ぜる)

  8. 8

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    5が炊き上がったら、10分ほど蒸らし、上下をさっくりと混ぜてから

  9. 9

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    7を散らして、仕上げます

  10. 10

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    出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆ご飯♪簡単炊き込みご飯・混ぜご飯
https://cookpad.com/recipe/4141208
を枝豆でつくりました。

ニンニク
性味:辛・甘・温
帰経:肺・脾・胃・大腸
効能:散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ、食欲不振
レシピID : 6398240 公開日 : 20/08/31 更新日 : 20/08/31

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