大類勇人男飯!でもないオムライス
Description
普通のオムライスです。
材料
(1人分)
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ライス部分
冷凍豚ひき肉
ひとつかみ
茶碗一杯
好きなだけ
半分くらい
塩コショウ
適度に
ケチャップ
大匙2くらい
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オム部分
バター(マーガリン)
10g
2個
マヨネーズ
小匙2
作り方
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1
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フライパンに油をひいて、みじん切りにした玉ねぎを炒め火が通ったらひき肉を冷凍のまま入れ火が通ったら人参を入れて軽く炒める
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2
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ご飯を投入して、混ぜ合わせながら塩コショウし、ケチャップも投入。
よく混ぜ合わせる。
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3
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卵を割り、マヨを加えてよく混ぜ合わせる。
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4
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良く熱したフライパンにバターを入れ全体に広がるようにまわし、3を入れる。
菜箸で火が通った部分を混ぜ程よく火を通す。
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5
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お皿に盛った2の上にかぶせるように4を乗せる。
好きなだけケチャップをかけて食べる。
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コツ・ポイント
カロリーを気にしない。
このレシピの生い立ち
残り物のご飯を消費するときにチャーハンに飽きたときに作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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