レモン香る椎茸ニンニク味噌ソース
作り方
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1
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椎茸を小さく切る。ニンニクをみじん切りにする。★を混ぜ合わせる。
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2
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ココナッツオイルをフライパンに敷いてニンニクを炒める。香りがしてきたら椎茸を加えて炒め、★を加えてソースを作る。
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3
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お好みの白身魚(今回は鮭)にかけて、上に彩りのネギをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
無しです。
このレシピの生い立ち
以前投稿した自分の味噌レモンソースがお気に入りで、今回冷蔵庫にあった椎茸とニンニクを加えてアレンジしてみました。これも美味しいです。