衝撃!!レモンタルタルソース
作り方
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1
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玉ねぎの皮を剥き、みじん切りします
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2
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みじん切りして玉ねぎはネット等に入れ水を流して揉み、
小さいボウルに水を張って玉ねぎを沈め15分放置します
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3
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その間に生卵を10分茹で、茹で卵を作っておいてください
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4
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茹で卵を白身と黄身に分け、白身はみじん切り、黄身はほぐします
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5
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レモンは洗って皮をすりおろします
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6
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ボウルに④の茹で卵、⑤の皮、4分の1個のレモン果汁、マヨネーズ、ヨーグルト、蜂蜜、塩胡椒を入れ混ぜます
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7
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完成です!
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8
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せっとで食べてみて下さい☆
ID:6400031
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コツ・ポイント
玉ねぎはそのままだと辛いのでしっかりと水にさらしてくださいね♪
そこがポイントでづー(^^)
そこがポイントでづー(^^)
このレシピの生い立ち
このソースは万能ですし、何よりさっぱりしていて暑い時期にピッタリなのでは?と思います!
私が作ったレシピの中でトップクラスに自信があります笑
なのでこのレシピを見た皆様に是非作って欲しいです。どんな料理と相性が良かったか聞かせて欲しいです!
私が作ったレシピの中でトップクラスに自信があります笑
なのでこのレシピを見た皆様に是非作って欲しいです。どんな料理と相性が良かったか聞かせて欲しいです!