衝撃!!レモンタルタルソースの画像

Description

衝撃的な美味しさ!!
爽やかレモンのタルタルソースです。
たまごサンドや揚げ物・・・
何にも使える万能ソースですよ☆

材料

2分の1個
3個
 
 
 
1個
マヨネーズ
大さじ4
大さじ1
蜂蜜
小さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮を剥き、みじん切りします

  2. 2

    写真

    みじん切りして玉ねぎはネット等に入れ水を流して揉み、
    小さいボウルに水を張って玉ねぎを沈め15分放置します

  3. 3

    その間に生卵を10分茹で、茹で卵を作っておいてください

  4. 4

    写真

    茹で卵を白身と黄身に分け、白身はみじん切り、黄身はほぐします

  5. 5

    写真

    レモンは洗って皮をすりおろします

  6. 6

    写真

    ボウルに④の茹で卵、⑤の皮、4分の1個のレモン果汁、マヨネーズ、ヨーグルト、蜂蜜、塩胡椒を入れ混ぜます

  7. 7

    完成です!

  8. 8

    写真

    せっとで食べてみて下さい☆
    ID:6400031

コツ・ポイント

玉ねぎはそのままだと辛いのでしっかりと水にさらしてくださいね♪
そこがポイントでづー(^^)

このレシピの生い立ち

このソースは万能ですし、何よりさっぱりしていて暑い時期にピッタリなのでは?と思います!
私が作ったレシピの中でトップクラスに自信があります笑
なのでこのレシピを見た皆様に是非作って欲しいです。どんな料理と相性が良かったか聞かせて欲しいです!
レシピID : 6400054 公開日 : 20/08/14 更新日 : 20/12/16

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