トマトサラダ

さらさらっといくらで食べられます。時間が経つと水分が出て水っぽくなりますが、冷製スープみたいに食べたらおいしいヨ〜！
トマトを小さめに切って味付けを少し強めにしたら、冷や奴のトッピングにも合っちゃうし〜。クリームチーズとカリカリパンにもね。

猛暑の夏、食欲のないランチに考えました。すごくシンプルで飽きません。いつも多めに作って冷蔵庫で冷やしておきます。
メニューは決まったね〜っっ！