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水で2〜3回程度洗い、キッチンペーパーで水気を取ります。(臭みが気になる方は塩水または牛乳に漬けておく)
フライパンに油を入れ、中火で焦げ目が付く程度に焼きます。
照り焼きのタレを◎で準備しておきます。
②の魚に③のタレを入れ、トロミが出るまで弱〜中火で煮詰めます。
盛り付けたら完成！
にたまん✨
にたまん✨
