餃子の皮の作り方の画像

Description

もちもちでとってもおいしいよ!

材料

水:薄力粉:強力粉
1:1:1
塩 水100CCあたり
ひとつまみ
いっぱい

作り方

  1. 1

    ボールに材料を入れ、粉っぽさが無くなるまで捏ねる。

  2. 2

    生地をひとまとめにし、まわりに薄力粉をつけてタッパーにいれる。必ずフタをして!

  3. 3

    冷蔵庫で30分〜一晩寝かす

  4. 4

    台に広げ、1㎜〜3㎜の厚さに伸ばす。

  5. 5

    作りたい大きさの型やコップ、お茶碗などで型抜きする。

  6. 6

    かんそうしないように袋に入れながら作業しましょう。

  7. 7

    片栗粉をまんべんなくつけて重ねていく。こんなかんじ〜

コツ・ポイント

ぜっっっっったい片栗粉をまんべんなくつける!

このレシピの生い立ち

もちもちの皮を簡単な材料で作りたくて
レシピID : 6402499 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
しおしお♪
我が家の定番になりました! ありがとうございます✨
初れぽ
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しおしお♪
モチモチして、美味しい餃子ができました! ありがとうございます