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ボールに材料を入れ、粉っぽさが無くなるまで捏ねる。
生地をひとまとめにし、まわりに薄力粉をつけてタッパーにいれる。必ずフタをして!
冷蔵庫で30分〜一晩寝かす。
台に広げ、1㎜〜3㎜の厚さに伸ばす。
作りたい大きさの型やコップ、お茶碗などで型抜きする。
かんそうしないように袋に入れながら作業しましょう。
片栗粉をまんべんなくつけて重ねていく。こんなかんじ〜