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オクラを茹でて、ヘタを取って小口切りにしておく
モロヘイヤは葉っぱ部分を取ってさっとゆがく。
しっかり水を切ったモロヘイヤを粘りが出るまで細かく刻む。
オクラ、モロヘイヤに、皮をむいて７ミリ角くらいに切った長芋を加える。
そこに納豆、ゴマ、わさび醤油を加えて、いっぱい混ぜる。
ご飯の上にかけて出来上がり
クックA0VTGK☆
