サーモンとアボカドのマリネ
作り方
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1
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サーモン(刺身用)とアボカドを一口大に切る
大葉を刻み全てボールにいれる
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2
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調味料を合わせる
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3
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②はもっったりするまで、混ぜる
しっかり混ぜます!
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4
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①と②を混ぜ合わせる
できあがり☆
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コツ・ポイント
個人的にはやや硬めのアボカドの方が形崩れず、見た目キレイにできるかと思います
調味料はしっかり混ぜるのがコツです!
調味料はしっかり混ぜるのがコツです!
このレシピの生い立ち
そろそろわさび醤油は飽きたなーと思い、目の前にあった調味料を混ぜてみたら美味しかったので♪