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簡単絶品☆ねじりこんにゃくのにんにく炒め

簡単絶品☆ねじりこんにゃくのにんにく炒めの画像

Description

健康、ダイエット、便秘に効果がある万能食材のこんにゃく☆
にんにくとの相性が抜群です◎

材料 （3〜4人分）

板こんにゃく
1袋(250g)
にんにく
大きめ1片or小さめ2片
ごま油
小さじ2
★醤油、酒
小さじ2
★輪切り唐辛子
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくは粗みじん切り、こんにゃくはねじりこんにゃくにします

    アク抜きが必要なこんにゃくはアク抜きしてください

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油小さじ2を熱してにんにくを入れ香りがたってきたらこんにゃくを加えて炒めます

  3. 3

    写真

    こんにゃくに火が通ったら★を入れ汁気がなくなるまで炒めます

  4. 4

    写真

    完成です♪

    お好みでいりごまをかけても◎

  5. 5

    写真

    「ねじりこんにゃく」の人気検索でトップ10入りしました！
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

アク抜き不要のこんにゃくも2〜3分茹でると食感がよりプリッとします

このレシピの生い立ち

常備していた食材で作りました
レシピID : 6405135 公開日 : 20/08/17 更新日 : 21/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月13日
初れぽ
写真
akizoo
初めてアク抜き&ねじりました！簡単にできました！
#簡単副菜
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