4種のガッツリ肉巻きナス竹輪オクラ薄揚げ

4種のガッツリ肉巻きナス竹輪オクラ薄揚げの画像

Description

甘辛いタレが絡み、ご飯が進みます!
肉巻にすることで、ボリュームアップ!!
食べ応えあります^_^

材料

1本
竹輪 穴が大きいタイプ
2本
適量
5本
タレ
砂糖 みりん 酒 醤油
各大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは8等分にカット
    揚げは2と5センチ幅
    竹輪は5センチぐらいに切り大葉を何枚か重ねて巻いて穴に入れる
    タレは混ぜて

  2. 2

    写真

    揚げは2〜3枚重ねて巻きます
    巻いたらフライパンに並べて中火でやきます 油はひきません!

  3. 3

    写真

    焼き目がついたら裏返し
    蓋をして焼きます

  4. 4

    写真

    火が通ったら
    タレを絡め
    少しトロッとしたら出来上がり

コツ・ポイント

豚バラから油が出るので油はひきません

このレシピの生い立ち

ある材料を豚バラで巻いてみました^_^
レシピID : 6405376 公開日 : 20/08/17 更新日 : 20/08/17

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