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これを使いました。こういう系のものであればOK.
乱切りにした、なすとピーマンを炒めて、「味付け用」の調味料を混ぜ込んで、味を見ます。少し薄いぐらいがいいです。
おかずを混ぜます。味は周囲にあるような、醤油、調味料などで調えます。30分以上寝かせます。こういう色になります。