すいかの皮ポン酢和え◎ノンオイルの画像

Description

すいかの皮を使ったおかずをノンオイルでヘルシーに

材料 (4人分)

すいかの皮
半玉分
魚の水煮(缶)
1缶
ポン酢
適量
適量

作り方

  1. 1

    すいかの皮を扱いやすい大きさに切って、表面を包丁で切り落としてから、細めの短冊切りにする。

  2. 2

    温野菜用タッパーでチン(我が家のレンジで600w7分)目安は透明ぽくなって箸で持ち上げるとフニャっとなるくらい

  3. 3

    温野菜用タッパーがなければお鍋で②の硬さまで茹でる

  4. 4

    ざるで水気をきったらボールで缶詰、塩、ポン酢と和える

コツ・ポイント

細めの短冊切りにすることと、透明ぽく柔らかくなるまで火を通すこと。赤い部分は食べる前に切り分けておくこと。

このレシピの生い立ち

カロリー抑えてたべたくて、調味料はポン酢と塩だけ
レシピID : 6406884 公開日 : 20/08/18 更新日 : 20/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ダッフィーニーうに
現在ノンオイルレシピは非常ぉ~に有り難く😌 水煮のツナ缶とかも買い置きするようになりました 感謝~🌠
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runa10
スイカの皮で思い出しました!今年もお世話に😊今回はツナ缶で和えました👍冷やして美味しく昼食の一品に有難う❣️
初れぽ
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runa10
スイカヘルメット見ていただき有難う(笑)最後は綺麗に処理しやっとポン酢和えに♬サバ缶使用、柔らかクセなく夏限定の美味しさです