鶏もも肉と玉ねぎの生姜焼き♪
作り方
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1
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玉ねぎは1cm幅のくし形に切ります。もも肉は一口大に切ります。片栗粉を加えてもみます。
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2
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フライパンに油をひいて、玉ねぎ・もも肉を焼いていきます。
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3
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こんがりと焼けてきたらひっくり返します。
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4
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具材に火がとおったら●印を加えて炒めからめます。
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5
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照りよくからまれば完成です!
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コツ・ポイント
もも肉に片栗粉をまぶすと、もっちり食感になります。
このレシピの生い立ち
もも肉で生姜焼きにしてみました♪
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