鶏もも肉と玉ねぎの生姜焼き♪の画像

Description

鶏もも肉と玉ねぎを生姜焼きのタレで炒めました!もっちりもも肉と玉ねぎが、生姜焼きのタレとよくあいます♪

材料 (2人分)

1/2個(100g)
1枚
●生姜(すりおそし)
ひとかけ
●醤油
大さじ1.5
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅のくし形に切ります。もも肉は一口大に切ります。片栗粉を加えてもみます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいて、玉ねぎ・もも肉を焼いていきます。

  3. 3

    写真

    こんがりと焼けてきたらひっくり返します。

  4. 4

    写真

    具材に火がとおったら●印を加えて炒めからめます。

  5. 5

    写真

    照りよくからまれば完成です!

コツ・ポイント

もも肉に片栗粉をまぶすと、もっちり食感になります。

このレシピの生い立ち

もも肉で生姜焼きにしてみました♪
レシピID : 6408026 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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フジぽん
いつも豚肉生姜焼きが定番の我が家ですが鶏肉もとっても美味しかったです(^^)ご飯進んじゃいますね!また食べたい〜ご馳走さまです♪
初れぽ
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ちゃぎー
美味しく頂きありがとう