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なすとひき肉のみそ炒め

なすとひき肉のみそ炒めの画像

Description

丼にしたり、焼きそばやパスタと絡めたり、色々使える便利なやつぅ～(*`▽´*)

材料

なす
２本くらい
ひき肉
適量
いりごま
適量
★みそ
大１.5
★酒
大１
★みりん
大１
★さとう
小２
★しょう油
小２
★しょうが（チューブ）
お好み
★鷹の爪
お好み

作り方

  1. 1

    なす→さいの目切り

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておく

  3. 3

    ひき肉を炒め、あらかた火が通り始めたら、なすを加えて炒める

  4. 4

    混ぜておいた２の調味料を入れ、しっかり炒めて完成

  5. 5

    写真

    2020.11.19
    「なすひき肉」の人気検索でトップ10入りしました～♪(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ.....((φ(-ω-)ｶｷｶｷ
レシピID : 6408105 公開日 : 20/08/20 更新日 : 21/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年5月4日
写真
Machilde
ナスがないので代わりの食材で。ジャガイモ、ネギとも相性良かったです！
#味噌パスタ #簡単 #和風パスタ #ひき肉

「つくれぽ」ありがとうございます(≧∇≦*)ﾉ あー、じゃがいももいいですね〜！！ひき肉とみそは、何でも合いそうですよね♪

2021年7月1日
写真
♦︎くぅ〜こ♦︎
甜麺醤と青唐辛子を入れて！甘めにして紫蘇に巻いて頂きました！この時期はこれ！！ありがとう！
#茄子と豚バラの紫蘇包み
2021年3月27日
写真
ピグウ
超簡単にパパっと作れて、ナスも消費できて大満足です
#超簡単にパパっと作れた
2020年11月4日
写真
クックミッコ☆
簡単にすぐ一品できました✨美味しかったです^ ^
#かんたん #ごはんがすすむ
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( )
リグレ★
なすとひき肉のみそ炒め
by リグレ★