炊き込みピラフの画像

Description

お米と具材を混ぜてスイッチを押すだけ♪
簡単で栄養豊富な炊き込みピラフです。

材料 (約2.5人分)

2合
1/2個
1/2本
大さじ2
★顆粒コンソメ
小さじ2
★塩こしょう
少々
バター
20g
パセリ(乾燥)
少々

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。

  2. 2

    玉葱、人参はみじん切りにしておく。

  3. 3

    釜に1.2を入れ、酒を加えて混ぜ合わせ、2合のラインまで水を入れる。

  4. 4

    ★を入れて、普通炊きモードで炊飯する。

  5. 5

    炊き上がったらバターを入れて、混ぜる。薄いようなら、塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    皿に盛り、上からパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

具材は大きさを揃えて切った方がムラなく炊き上がります。

このレシピの生い立ち

スタッフのためのランチ"サポ飯!"でピラフのリクエストがあったので、レシピ化してみました。
レシピID : 6408191 公開日 : 20/09/08 更新日 : 20/09/08

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