中華焼きそばの画像

Description

中華のニラ玉とプルコギと焼きそばの集合体です。20分くらいでつくれます。

材料 (2人分)

味つきプルコギ肉(豚バラでも可)
200g
1個
1本
2束
焼きそば(中華ソース風)
2人分
ごま油
適量
2個

作り方

  1. 1

    写真

    中華風ソース焼きそばを使います

  2. 2

    玉ねぎ、ねぎ、にら、肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    玉ねぎ、ねぎをごま油で炒める

  4. 4

    肉を追加して火が通るまで炒める

  5. 5

    焼きそばを追加し、ほぐし水を入れ、水分が飛ぶまで炒める

  6. 6

    弱火にしてソースを入れたのち、にらを追加して中火で炒める

  7. 7

    といた卵を流し入れる

  8. 8

    卵に火がだいたい通ったら完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

プルコギ肉が余っていたので。
レシピID : 6408483 公開日 : 20/08/19 更新日 : 20/08/19

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