揚げないで作るよ!イワシのフライ
作り方
コツ・ポイント
●お弁当用に
粗熱が取れたらラップで1枚ずつ包んで保冷剤を当て、冷めたらすぐにジッパー付き袋に入れて冷凍庫へ。
ラップ1枚だけで冷凍庫へはNGです。日持ちさせたいので必ずラップ&袋に入れて。
●鯵や鮭に変えてもおいしい
粗熱が取れたらラップで1枚ずつ包んで保冷剤を当て、冷めたらすぐにジッパー付き袋に入れて冷凍庫へ。
ラップ1枚だけで冷凍庫へはNGです。日持ちさせたいので必ずラップ&袋に入れて。
●鯵や鮭に変えてもおいしい
このレシピの生い立ち
フライは好きですが、揚げ物が何せ好きではないので簡単にフライにする方法を考えました♪
オーブンに入れなくても揚げ焼き、という少なめの油で焼く方法でもおいしいです。
オーブンに入れなくても揚げ焼き、という少なめの油で焼く方法でもおいしいです。