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簡単！水餃子！

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Description

長ネギやキャベツ､白菜､を刻んで入れても◎！

材料 （餃子の皮 25枚分）

☆玉ねぎ
1/2個 (みじん切り状態で60g)
☆にんじん
1/2個 (みじん切り状態で60g)
☆ニラ
みじん切り状態で40g
☆ひき肉
50g
☆にんにくチューブ
10g
☆しょうがチューブ
10g
 
★ポン酢
適量
★ラー油
適量
 
 

作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜて30分冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    餃子の皮の端に水溶き片栗粉を付けながら1を包む
    (1枚につきティースプーン1杯ずつ)

  3. 3

    フライパンに水を入れて沸騰させ､2を入れて約2分茹でる

  4. 4

    写真

    ザルに流して､温かいのがよければそのまま､冷たいのがよければ氷水に浸して完成！

  5. 5

    写真

    餃子の皮が残ったら…
    包丁で細く切ってフライパンにごま油を熱してカリカリに焼いて完成！

  6. 6

    ★を作って完成！
    水餃子も5もこれで食べます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水餃子が食べたくなって作りました！
レシピID : 6409405 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2020年11月7日
写真
れそそ
簡単で美味しいです
2020年8月29日
初れぽ
写真
れそそ
家族にも好評でした！
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( )
ちゃそたん
簡単！水餃子！
by ちゃそたん