松茸ご飯★お店の味
Neili
作り方
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1
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お米をといで、30分程度ザルにあげておきます
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2
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昆布を水にいれて、ふやかします。
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3
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お米に調味料を入れて、お水を線までいれます。
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4
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昆布をのせて、手で引き裂いた松茸を入れて、松茸が汁に浸るようにします。
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5
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炊飯スイッチをいれます。
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コツ・ポイント
昆布をいれることで、お店の味になります。
松茸は包丁を使わないことで風味が良く、味が染み込みます。
松茸は包丁を使わないことで風味が良く、味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
美味しい松茸ご飯が食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Neili
