鶏ムネ肉の胡麻だれソテー
Description
【ヘルシーコープレシピ】うまみとコクアップに「胡麻ドレッシング」を便利使い!(管理栄養士 中津川かおり制作)
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋に鶏肉、たまねぎ、「CO・OP深煎り胡麻ドレッシング」、おろしにんにくを入れてよくもむ。
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2
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①を冷蔵室で1時間以上漬け込む。
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3
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フライパンを中火で熱し、②を入れ、鶏肉に火が通るまで炒める。
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4
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器に盛り、お好みで青ねぎを散らす。
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コツ・ポイント
パサつきやすい鶏ムネ肉を「CO・OP深煎り胡麻ドレッシング」に漬け込むことで、やわらかく焼き上げることができます。
鶏ムネ肉を使用することで、たんぱく質をしっかり摂取できます。
ドレッシングを使うことで、味付けもラクラク。
鶏ムネ肉を使用することで、たんぱく質をしっかり摂取できます。
ドレッシングを使うことで、味付けもラクラク。
このレシピの生い立ち
<所要時間>15分(漬け込む時間は除く)
<栄養価1人分>
エネルギー・・・190kcal
たんぱく質・・・18.7g
脂質・・・・・9.1g
炭水化物・・・・・7.4g
(糖質)・・・・1.0g
食塩相当量(塩分)・・・0.4g
<栄養価1人分>
エネルギー・・・190kcal
たんぱく質・・・18.7g
脂質・・・・・9.1g
炭水化物・・・・・7.4g
(糖質)・・・・1.0g
食塩相当量(塩分)・・・0.4g
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