ささみの低温ゴマソテー
レシピおぼえがき
作り方
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1
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ゴマを皿に広げる。塩、こしょうしたささみをゴマに押し付けて両面にたっぷりゴマを張り付ける
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2
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フライパンで低温でゆっくり焼く
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コツ・ポイント
ささみに梅干しやチーズをはさむ、しょうゆをプラス、などアレンジOK
付け合わせサラダは、レタス、きゅうり、ラディッシュ、焼き海苔をごま油としょうゆで和えた
付け合わせサラダは、レタス、きゅうり、ラディッシュ、焼き海苔をごま油としょうゆで和えた
このレシピの生い立ち
写真ひとくち食べちゃった後でごめん、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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