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キャラメルバナナのしあわせパイ

キャラメルバナナのしあわせパイの画像

Description

まったり美味しいキャラメルバナナのパイです！シンプルな材料で出来るのでぜひお試し下さい！

材料 （6個分）

バナナ
1本
砂糖
大さじ2
生クリーム(牛乳でも可)
大さじ1
マーガリン
小さじ1
パイ生地
2枚
 
溶き卵
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バナナを小さく切っておきます。
    オーブンを予熱しておきます。

  2. 2

    小鍋に砂糖と生クリームを入れ、茶色くなるまで煮詰めます。

  3. 3

    写真

    バナナとマーガリンを入れ、ドロッとするまで更に煮詰めます。

  4. 4

    パイ生地1枚を6等分し、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
    もう1枚も6等分しておきます。

  5. 5

    写真

    キャラメルバナナをパイ生地に乗せます。

  6. 6

    写真

    とっておいたパイ生地を重ね、縁をぐるっとフォークで押さえます。

  7. 7

    写真

    こんな感じ！

  8. 8

    写真

    溶き卵をハケで塗り、中央に切り込みを入れます。

  9. 9

    写真

    200℃で15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

溢れると焦げて苦くなるので、パイ生地に載せるキャラメルの量にお気をつけ下さい！

このレシピの生い立ち

パイ生地が余っていたので！
レシピID : 6411961 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

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キャラメルバナナのしあわせパイ
by もやくま