そうめんの冷製クリームチーズパスタ風

そうめんの冷製クリームチーズパスタ風の画像

Description

そうめんを茹でて、混ぜるだけの簡単時短料理!

材料 (6人分)

白だし
大さじ1
マヨネーズ(無くても良し)
小さじ1
めんつゆ(3倍)
大さじ3
小さじ1
 
 
 

作り方

  1. 1

    そうめん茹でる。

  2. 2

    茹でている間にその他の材料をすべて混ぜておく。
    クリチがダマになりやすいので、水分は少しずつ。

  3. 3

    茹で上がったそうめんをつめたい水でしめて、②と混ぜて完成。

  4. 4

    今回は上に茹でて細かく小口切りにしたオクラと、青紫蘇をトッピング。

コツ・ポイント

クリームチーズがダマになりやすいので、水分は少しずつ混ぜる。
クリームチーズが固まっていたほうがいい人は、適当に混ぜてオッケ〜(笑)

このレシピの生い立ち

カッペリーニみたいにそうめんを食べたかったので。
レシピID : 6412236 公開日 : 20/08/22 更新日 : 23/08/11

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初れぽ
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クック3UEFO8☆
カッペリーニであっさりさっぱり美味しく頂きました!!