枝豆の冷製スープ

Name: 枝豆の冷製スープ
Ingredients: 枝豆 大体、写真の量…; 玉ねぎ 1/2個; コンソメ顆粒 小さじ1; 牛乳 250cc; ブラックペッパー お好みで

Description

貰った枝豆が新鮮さが
無くなったので
スープにしようと思い
作りました。

大体、写真の量…

1/2個

コンソメ顆粒

小さじ1

250cc

ブラックペッパー

お好みで

裏ごししないで
作るかたは
根気よく、薄皮まで取り除いて
作るのが口当たりが良くなる
ポイントかな～
でも、枝豆の
極小粒が残っていても
それはそれで美味しいです。

新鮮さが無くなった物を
普通に湯がいて食べても
美味しくないと思い
冷製スープにしてみました。

レシピID : 6413076 公開日 : 20/08/22 更新日 : 20/08/22

1件 (1人)

2020年10月12日

初れぽ

子どもに少量で作りました！甘くて美味しかったです♪