紫たまねぎのマリネの画像

Description

いたってふつうの美味しいマリネです。

材料

中1個
大さじ3
米油
大さじ1
はちみつ
大さじ1
小さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    紫たまねぎはスライサーでスライスし、塩もみして5分程おく。

  2. 2

    写真

    しんなりしたら水洗いし、絞って水気を取る。

  3. 3

    写真

    調味料を加え混ぜる。冷蔵庫で半日漬け込む。

  4. 4

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりやハムを加えると、ちょっと特別感は出ます。

このレシピの生い立ち

人参のマリネはよく作っていましたが、今回は紫たまねぎで代用してみました。
レシピID : 6413162 公開日 : 24/05/06 更新日 : 24/05/06

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