トマトとオクラのツナポン酢和え
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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オクラは茎を取り除き、ガクをぐるりと剥く
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2
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小さじ1程度の塩を揉む
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3
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塩がついたままたっぷりのお湯で2分程度茹でたら、冷水に取り上げる
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4
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オクラは斜めに切り、食べやすい大きさに切ったトマトとオイルを軽く切ったツナ缶を加える
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5
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ポン酢.ごま油を加えて和える
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6
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お皿に盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
お好みですりおろししょうがを加えても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
身体によいオクラを手軽に食べたくて、手軽に作れるレシピを考えました♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
