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リカちゃん♡土鍋で！？チキンライス♪

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Description

炊飯鍋でチキンライスを炊く！
食べられる小分けだけで炊けるのでお弁当や軽食に(●´ω｀●)

材料

米
1号
水とトマトジュース
合わせて150～70cc
人参
半分
ミックスベジタブル
おこのみで
えびや鶏肉 海鮮
お好みで
野菜ブイヨン
1本
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参特売買いすぎたので消費w

  2. 2

    写真

    ミックスベジタブルを入れます(人参増し増し(^^ゞ)

  3. 3

    写真

    お米にトマトジュースと水を入れます(お好みの割合で)

  4. 4

    写真

    吸水ターイム

  5. 5

    写真

    ブイヨンを入れ全体に混ぜ

  6. 6

    写真

    野菜

  7. 7

    写真

    鶏

  8. 8

    写真

    海鮮mixを入れ

  9. 9

    写真

    蓋をしては

    強火で蒸気がでるまで加熱し弱火で10分 蒸らし15分

  10. 10

    写真

    少しベチャッとしましたが

  11. 11

    写真

    逆にピラフ？っぽく？

  12. 12

    写真

    オムライスも良いけど

  13. 13

    写真

    まずは

  14. 14

    写真

    チキンライスで勝負っ！

コツ・ポイント

チキンライスはケチャップ炒めのイメージでしたが米が散らばったり焦げ付いたりして面倒くさい！
ごはんも焚けてチキン ライスにもできる！と、合理的な作り方を発見！笑

たこ焼き大に丸め冷凍しておけばたこパでオムたこを焼いたりライスコロッケにも◎

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6414277 公開日 : 20/08/23 更新日 : 20/08/23

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ゆち虎
リカちゃん♡土鍋で！？チキンライス♪
by ゆち虎