かつおぶしDEかぼちゃの煮物の画像

Description

かぼちゃって、甘くてホクホクで美味しいですよね。簡単な煮物です。材料も少なくて、GOOD!是非是非、作ってみてください!

材料 (2人分)

1/4玉
小袋1 (3グラムくらい)
300cc
☆粉末だし
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    お鍋に☆を入れて煮立たせ、かぼちゃを入れる。かぼちゃに火が通ったら、かつおぶしを入れ、5分程、弱火で煮る。

  3. 3

    写真

    最後にグリンピースを入れ、火を止める。器に盛ったら、出来上がり!!

  4. 4

コツ・ポイント

かぼちゃの面取りをピーラーですると、簡単に出来ますよ。グリンピースでなくても、いんげんやきぬさやでも彩りが綺麗ですね。

このレシピの生い立ち

旦那さまの実家で頂きました。私にも作れそうだと思い、作りました。
レシピID : 641476 公開日 : 08/09/09 更新日 : 08/09/09

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