ヨーグルト・卵・HMでしっとりパンケーキ
Description
ホットケーキミックスに卵とヨーグルトを混ぜて作るしっとりふんわりパンケーキです。
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
ヨーグルトを生地に混ぜること、水を加えて蒸し焼きにすることで、少ししっとりな仕上がりになります。また、卵を混ぜることで、少しふんわりとなります。
※アメリカ在住のため、ホットケーキミックスの代わりにパンケーキミックスを使っています。
※アメリカ在住のため、ホットケーキミックスの代わりにパンケーキミックスを使っています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にヨーグルトが余っていたので。