【卵不使用】ピーナッツバターのケーキ

Name: 【卵不使用】ピーナッツバターのケーキ
Ingredients: 〇ピーナッツバター 60g; 〇牛乳 85g; 〇はちみつ 10g; 強力粉 50g; 片栗粉 50g; ベーキングパウダー 3g; 湯煎用のお湯 適量

Description

卵アレルギー対応のパウンドケーキです！
片栗粉を加えることで外はサクッと中がモチモチの食感になります！

60g

85g

〇はちみつ

10g

50g

50g

湯煎用のお湯

適量

薄力粉が家になかったので強力粉で作ってみました
少しパサパサなのでオリーブオイルを加えたり、はちみつを増やすとしっとり食べられると思います！

自分が卵アレルギーでどうしてもパウンドケーキが食べたくて作りました！

レシピID : 6415494 公開日 : 20/08/24 更新日 : 20/08/24

1件 (1人)

2020年10月24日

初れぽ

牛乳→豆乳、砂糖足しました。しっとりで美味しかったです♪