濃厚野菜ジュースdeスープカレー
Description
レンジとフライパンの同時進行の時短レシピ。濃厚野菜ジュースで旨味たっぷりのスープカレーを、お好きな野菜でどうぞ♬
材料
(2人分)
●キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
200cc
50g
200cc
50g
●コンソメ
4.5g
●オイスターソース
小さじ1
●カレー粉
大さじ1
●にんにく(すりおろし)
少々
●粗挽き黒胡椒
少々
お好みの野菜(均一な厚さに切る)
適量
1個
刻みパセリ
お好みで
作り方
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1
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耐熱容器に●を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて、600w5分電子レンジで加熱する。
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2
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フライパンにオリーブ油をひいて、野菜をこんがり焼く。
かぼちゃオススメ♩
(野菜の厚さを均一にして、焼き上がりを同時に)
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3
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器に盛り完成♬
お好みで刻みパセリでおめかし❤
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コツ・ポイント
カレー粉の量で辛さを調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて時間を調整しながら加熱してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて時間を調整しながら加熱してください。
このレシピの生い立ち
レンジとフライパンのダブル使いの時短レシピ。濃厚野菜ジュースで旨味たっぷりのスープカレーを作りました❤ 野菜はお好きなもので、冷蔵庫の在庫一掃にもどうぞ♬