オクラのごま和え

Name: オクラのごま和え
Yield: 2人分
Ingredients: オクラ 5本; にんじん 30g; すりごま 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ2/3

Description

シンプルごま和え

砺波市

材料（2人分）

オクラ

5本

にんじん

30g

すりごま

大さじ1

しょうゆ

小さじ2

砂糖

小さじ2/3

作り方

1

オクラは塩(分量外)で板ずりし、茹でる。
2

にんじんは、拍子切りにし、茹でる。
3

オクラを2 ～3等分に切る。
4

ボウルに、オクラ、にんじんを入れ、調味する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゴロゴロオクラで、カミカミメニューにしました。

レシピID : 6416132 公開日 : 20/08/26 更新日 : 20/08/26

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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