調理２分！出汁昆布の再利用でもう１品

お出汁を取ったあとの昆布を細切りにします。他の具材も細切りにしておきます。

ごま油で生姜、豚肉を先に炒め、軽く塩胡椒します。豚肉でなくてま、ベーコンやシーチキンで代用しても美味しいです。

豚肉の色が変わったら、他の具材も加えてサッと炒めます。

盛り付けたら、出来上がり♪ビールにもご飯にも合うので、作り置きして前菜やお弁当のおかずにも便利です。