寿司酢消費 ピクルス液の画像

Description

あまりがちな寿司酢の消費レシピです。

材料 (250mL)

寿司酢
100mm
100mm
白ワイン
40mm
蜂蜜
大さじ1
クレイジーソルト
小さじ1
ローリエ
1
クローブ
少々
鷹の爪
1本
オレガノ
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    全て材料を耐熱ボウルに入れて電子レンジ600wで2分加熱。
    粗熱を取ってから使用する。

コツ・ポイント

覚書

このレシピの生い立ち

市販のピクルス液がなかったので家にあるもので。
寿司酢消化レシピ
レシピID : 6417354 公開日 : 20/08/25 更新日 : 21/05/31

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