マッシュポテトチーズ焼き×野菜炒め

お好きなように、野菜炒めを作ります。今回はなすと玉ねぎで！焼肉のたれで味付けをします。

お皿に野菜炒めを敷きます。

■マッシュポテトを作ります■茹でたじゃがいもをすりこぎなどで潰し、塩コショウ、牛乳、粉チーズを入れます。

あとはトースターで少し焦げ目がつく位焼いたら出来上がりです。