*簡単*時短*ふわっふわ♡山芋焼き*
作り方
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1
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鶏ひき肉を炒め、冷ましておく。
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2
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全ての材料をボウルに入れ、混ぜる。
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3
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山芋は持ち手の皮を残すと痒くなりにくいよ♡
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4
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混ぜた物を油をしいたフライパンに入れる。
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5
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中火で片面に焼き目をつける。
軽く焼き目がついたら、半分に折る。
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6
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蓋をし、軽く蒸らして完成(*´艸`*)
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7
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お好みで鰹節、青のり、揚げ玉など乗せてあげると見栄えも良くなり、食欲も湧くよ✨
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8
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ひき肉と書きましたが、ももや胸をぶつ切りにしてあげると食感が良くなり、タンパク質も取れるのでオススメ(pq*´꒳`*)♥
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9
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分量外で、出来上がりに麺つゆをお好みでかけてあげるとより美味しいです♡
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10
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*検索トップ10入り*
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
分量に幅があるけど、加熱したら固まるので安心して下さい。肉は無くてもいいですが、より栄養価あげたくて入れたので、お好みで◎
意外とすぐ火が通るので、先に加熱する事をオススメします(o^冖^o)
意外とすぐ火が通るので、先に加熱する事をオススメします(o^冖^o)
このレシピの生い立ち
小麦粉なし、グルテンフリーで美味しく栄養満点のものが作れないかと思い、作りました♡
ビタミンB群、C群、タンパク質も豊富なレシピなので、食欲ない時にもしっかり栄養が摂れます(*´艸`*)
ビタミンB群、C群、タンパク質も豊富なレシピなので、食欲ない時にもしっかり栄養が摂れます(*´艸`*)