切り昆布のニンニク炒め

ニンニクは薄切りにし、唐辛子が種を取り除き輪切りにする。

フライパンにニンニクと唐辛子、ごま油を入れ、弱火で炒める。

ニンニクの香りが立ったら昆布を入れサッと炒め、醤油で味付けをする。